Garantia e Qualidade - Rei do Mar Pescados
Em última análise, todos os nossos investimentos e esforços se resumem à entrega de produtos de frutos do mar frescos e de alta qualidade todas as semanas do ano para nossos clientes. Ficamos satisfeitos apenas quando nossos produtos atendem aos padrões dos mais exigentes amantes de frutos do mar.
Estamos dedicados a altos padrões de qualidade em todos os aspectos do nosso negócio. Para sermos verdadeiramente bem-sucedidos para esse fim, ouvimos e fazemos parcerias com nossos fornecedores, clientes e com a comunidade científica mantendo em nossa empresa 02 profissionais chaves, 01 oceonografo e 01 veterinário.
Investimos em equipes e pessoas para construir organizações de aprendizagem resilientes dedicadas ao desenvolvimento de qualidade.
Nós não fazemos concessões quando se trata da qualidade de nossos produtos.
Estamos dedicados a altos padrões de qualidade em todos os aspectos do nosso negócio. Para sermos verdadeiramente bem-sucedidos para esse fim, ouvimos e fazemos parcerias com nossos fornecedores, clientes e com a comunidade científica mantendo em nossa empresa 02 profissionais chaves, 01 oceonografo e 01 veterinário.
Investimos em equipes e pessoas para construir organizações de aprendizagem resilientes dedicadas ao desenvolvimento de qualidade.
Comprometimento
Nós não fazemos concessões quando se trata da qualidade de nossos produtos.
Oceanografo Bruno G. Righetti
![](/images/oceanografo-Bruno-G-Righetti.jpg)
As refeições mais deliciosas em muitos restaurantes, sushis houses e hotéis são a melhor confirmação da qualidade de nossos produtos.
Nosso Transporte garante nossa qualidade pois a entrega rápida e precisa é feita por veículos equipados com sistemas de refrigeração.
Guia Rei do Mar Pescados para frutos do mar de qualidade
Coloque frutos do mar para o teste. É isso que procuramos para selecionar os frutos do mar mais frescos disponíveis:
Boa qualidade:
- Carne firme e elásticas
- As escamas devem ser brilhantes, todas presentes e bem aderidas à pele
- A cavidade abdominal não deve ter sangue e deve ser totalmente limpa e eviscerada
- Deve haver um odor fresco agradável oceano semelhante a algas marinhas
- Olhos claros e brilhantes
- Brânquias vermelhas brilhantes livres de lodo
Má qualidade:
- Carne macia que se separa dos ossos
- Escamas sem brilho com muitos desaparecidos
- Cortes e traços de sangue na cavidade da barriga
- Cheiro de amônia putrid, suspeito
- Olhos encobertos nublados maçantes
- Brânquias castanhas com muco amarelo
Veterinário Diogo de Paula Duarte
![](/images/veterinario-Diogo-de-Paula-Duarte.jpg)